Flash news

പാല അടക്കം ആറ് നിയമസഭാ മണ്ഡലങ്ങളില്‍ ഉപതെരഞ്ഞെടുപ്പ്, സഹചര്യം അനുകൂലമായിട്ടും പൊരുതിതോല്‍ക്കാന്‍ പോലും കഴിയാതെ ബി.ജെ.പി: പാര്‍ട്ടിയില്‍ ശ്രീധരന്‍പിള്ളയ്‌ക്കെതിരെ പടയൊരുക്കം, ശബരിമല വിഷയം പറഞ്ഞ് ജനങ്ങളുടെ കണ്ണില്‍ പൊടിയിടാനായില്ല; പത്തനംതിട്ടയില്‍ കെ സുരേന്ദ്രന്‍ മൂന്നാം സ്ഥാനത്ത്, ഏറ്റുമുട്ടലില്‍ കൊല്ലപ്പെട്ട കൊടുംഭീകരന്‍ സാക്കിര്‍ മൂസയുടെ മൃതദേഹം കണ്ടെത്തി, പ്ലസ‌് വണ്‍ പ്രവേശനത്തിന്റെ ആദ്യ അലോട്ട‌്മെന്റ‌് ലിസ്റ്റ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, പരാജയം സ്വയം വിമര്‍ശനപരമായി പരിശോധിക്കും; ഇടതുപക്ഷത്തിന് വോട്ട് ചെയ്ത എല്ലാവര്‍ക്കും നന്ദി: സീതാറാം യെച്ചൂരി, സംസ്ഥാനത്ത് ഇടിമിന്നലോടു കൂടിയ മഴയ്ക്ക് സാധ്യത



ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍

മുട്ട രണ്ടെണ്ണം 

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരെണ്ണം

Read more: മലബാര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ മുട്ട കബാബ്‌




നെല്ലിക്ക (നന്നായി വിളഞ്ഞത്)  10 എണ്ണം  

ചെറുനാരങ്ങാ  രണ്ടെണ്ണം 

വെളുത്തുള്ളി  10 അല്ലി 

ഇഞ്ചി  വെളുത്തുള്ളിയുടെ അളവിന് തുല്യം 

പച്ചമുളക്  5  

വറ്റല്‍ മുളക്  4  

കടുക്  1 ടി സ്പൂണ്‍  

ചെറിയ ഉള്ളി  2 എണ്ണം 

മുളകുപൊടി  ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍  

മല്ലിപ്പൊടി  ഒരു ടീസ്പൂണ്‍  

കുരുമുളകുപൊടി  ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍  

ഉലുവപ്പൊടി  അര ടീസ്പൂണ്‍  

കായം  പാകത്തിന് 

വെളിച്ചെണ്ണ  രണ്ടു ടീസ്പൂണ്‍

 മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി  ഒരു ടീസ്പൂണ്‍

മല്ലിയില, കറിവേപ്പില  പാകത്തിന് 1 ഉപ്പ്  പാകത്തിന് 

Read more: നെല്ലിക്ക രസം




ഇഡലി 5

പച്ചമുളക് 2

ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്  1 ടീസ്പൂണ്‍

മുളക്‌പൊടി 1/4 ടീസ്പൂണ്‍

സവാള 2 ( മീഡിയം വലുപ്പം)

ക്യാപ്‌സിക്കം 1 ചെറുത്

സോയാ സോസ് 2.5 ടീസ്പൂണ്‍

റ്റൊമാറ്റൊ സോസ്  2.5 ടീസ്പൂണ്‍

ചില്ലി സോസ് 1.5 ടീസ്പൂണ്‍

കോണ്‍ ഫ്‌ലോര്‍ 1/2 കപ്പ്

അരിപൊടി 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍

ഉപ്പ്,എണ്ണ  പാകത്തിന്

Read more: ചില്ലി ഇഡലി




ചേരുവകള്‍:

 

1. മട്ടണ്‍ -ഒരു കിലോ

2. ചെറിയ ഉള്ളി -കാല്‍ കിലോ

3. ചുവന്ന മുളക് -മൂന്ന് എണ്ണം

4. കുരുമുളക് -ഒരു കൈപ്പിടി

5. തേങ്ങ നീളത്തില്‍ കഷ്ണങ്ങള്‍ ആക്കിയത് -ഒരു കപ്പ്

6. പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ -എട്ട് എണ്ണം

7. പെരുംജീരകം -ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍

8. കറിവേപ്പില -ഒരു കപ്പ്

9. മല്ലി -അഞ്ച് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍

10. മല്ലിയില -ആവശ്യത്തിന്

11. ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്

12. വെളിച്ചെണ്ണ -ഒരു കപ്പ്

13. വെളുത്തുള്ളി -10 അല്ലി

Read more: മട്ടണ്‍ റോസ്റ്റ്‌




ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ 

Read more: മുട്ട തീയല്‍




ചേരുകള്‍  

ക്യാരറ്റ് - 2  

ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 

Read more: ക്യാരറ്റ് ആന്‍ഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ലഡ്ഡു




ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍

Read more: മസാല ദോശ




ചേരുവകള്‍  

മുട്ട - 4  

പാല്‍ - 1 കപ്പ്  

ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്  

Read more: കാരമല്‍ കസ്റ്റഡ് ആപ്പിള്‍ പുഡ്ഡിങ്‌




Image result for beef fry

ചേരുവകൾ:

ബീഫ് - 1 kg 

മല്ലിപൊടി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 

മുളക്പൊടി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 

മീറ്റ് മസാല - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ

മഞ്ഞൾ പൊടി - 1 /2  ടിസ്പൂൺ

കുരുമുളക് പൊടി - 1 ടിസ്പൂൺ 

ഇഞ്ചി - 1 കഷ്ണം 

വെളുത്തുള്ളി  -  5 അല്ലി 

ചെറിയ ഉള്ളി  - 6  കഷ്ണം 

കറിവേപ്പില  - 2 ഇതൾ 

തേങ്ങാക്കൊത്ത് - 1 /4  കപ്പ്

കടുക്  - 1 /2 ടിസ്പൂൺ 

വെളിച്ചെണ്ണ  - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ 

ഉപ്പ്‌ - ആവശ്യത്തിന് 

 

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

1 . ഇറച്ചി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി നുറുക്കി കഴുകിയെടുക്കുക 

2 . മുളകുപൊടി , മല്ലിപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി, ഉപ്പ്‌ എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കുക. വെള്ളം നന്നായി വറ്റിച്ചെടുക്കണം.

3 . ചെറിയ ഉള്ളി , വെളുത്തുള്ളി , ഇഞ്ചി എന്നിവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുക്കുക.

4 . ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി കടുക് പൊട്ടിക്കുക 

5 . ഈ എണ്ണയിലേക് തേങ്ങാക്കൊത്ത്, അറിഞ്ഞു വെച്ചിരിക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി , ചെറിയ ഉള്ളി , ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നു വരെ ഇളക്കുക.

6 . ബ്രൗൺ നിറമായി കഴിയുമ്പോൾ മീറ്റ് മസാല ചേർക്കുക. ഇതിലേക്കു വേവിച്ചു വെച്ചിരിക്കുന്ന ബീഫ് ചേർത്ത് നന്നായി വരട്ടി എടുക്കുക. 

7 . നന്നായി വരണ്ടു കഴിയുമ്പോൾ കുരുമുളക് പൊടി ചേർത്തി ഇളക്കി വാങ്ങി വെക്കാം.




ചേരുവകള്‍  

കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ കൊഞ്ച് - 300 ഗ്രാം

Read more: കൊഞ്ചുകറി വറ്റിച്ചത്‌




ചരുവകള്‍ 

 പനീര്‍ - ഒരു കപ്പ്  

പാല്‍ -  കാല്‍ കപ്പ് 

Read more: പനീര്‍ ലഡു




ചേരുവകള്‍

1. കടലമാവ്  1 കപ്പ്

2. പഞ്ചസാര  മുക്കാല്‍ കപ്പ്

3. കുക്കിംങ് സോഡ  ഒരു നുള്ള്

4. ഫുഡ് കളര്‍ ലെമണ്‍- റെഡ് കളര്‍

5. വെള്ളം

6.ഏലയ്ക്ക പൊടി  കാല്‍ സ്പൂണ്‍

7.മുന്തിരി

8. എണ്ണ

Read more: ലഡു




ചേരുവകള്‍  

വെളിച്ചെണ്ണ - അഞ്ച് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍  

Read more: നെയ്മീന്‍ വാഴയിലയില്‍ പൊള്ളിച്ചത്‌

 

Latest news

ഇടുക്കിയിലെ വിനോദ സഞ്ചാര മേഖലകളെ അധികൃതർ അവഗണിക്കുന്നതായി പരാതി

ഇടുക്കിയിലെ വിനോദ സഞ്ചാര മേഖലകളെ അധികൃതർ അവഗണിക്കുന്നതായി പരാതി

Friday, 24 May 2019 15:54

ഇടുക്കി : അനുകൂലസാഹചര്യമുണ്ടായിരുന്നിട്ടും അടിമാലി, മാങ്കുളം, വെള്ളത്തൂവല്‍ പഞ്ചായത്തുകളുടെ വിനോദ സഞ്ചാര സാധ്യതകളെ

 തെരേസ മെയ് രാജി പ്രഖ്യാപിച്ചു

തെരേസ മെയ് രാജി പ്രഖ്യാപിച്ചു

Friday, 24 May 2019 15:43

ബ്രിട്ടീഷ് :  പ്രധാനമന്ത്രി  തെരേസ മെയ് രാജി  പ്രഖ്യാപിച്ച്

ശ​ബ​രി​മ​ല വി​ഷ​യം തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​പ്പി​നെ ബാ​ധി​ച്ചി​ല്ല, സി​പി​എം പാ​ർ​ട്ടി പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ക​നാ​യി തു​ട​രും; പി. ​ജ​യ​രാ​ജ​ൻ

ശ​ബ​രി​മ​ല വി​ഷ​യം തെ​ര​ഞ്ഞെ​ടു​പ്പി​നെ ബാ​ധി​ച്ചി​ല്ല, സി​പി​എം പാ​ർ​ട്ടി പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ക​നാ​യി തു​ട​രും; പി. ​ജ​യ​രാ​ജ​ൻ

Friday, 24 May 2019 12:34

ക​ണ്ണൂ​ർ: സി​പി​എം പാ​ർ​ട്ടി പ്ര​വ​ർ​ത്ത​ക​നാ​യി തു​ട​രു​മെ​ന്ന് വ​ട​ക​ര​യി​ലെ എ​ൽ​ഡി​എ​ഫ് സ്ഥാ​നാ​ർ​ഥി പി. ​ജ​യ​രാ​ജ​ൻ.

തലസ്ഥാനത്ത് വന്‍ ലഹരി വേട്ട ; രഹസ്യ നീക്കം പൊളിച്ച് എക്‌സൈസ്

തലസ്ഥാനത്ത് വന്‍ ലഹരി വേട്ട ; രഹസ്യ നീക്കം പൊളിച്ച് എക്‌സൈസ്

Friday, 24 May 2019 11:14

തിരുവനന്തപുരം: തലസ്ഥാനത്ത് വെച്ച് കോടികള്‍ വില വരുന്ന ലഹരി വസ്ത്തുക്കള്‍ പിടിച്ചെടുത്തു.

ശബരിമല വിഷയം മുൻനിർത്തിയുള്ള  ആർ എസ് എസ് രാഷ്ട്രീയ മുതലെടുപ്പ് തന്ത്രത്തിന് കനത്ത തിരിച്ചടി

ശബരിമല വിഷയം മുൻനിർത്തിയുള്ള ആർ എസ് എസ് രാഷ്ട്രീയ മുതലെടുപ്പ് തന്ത്രത്തിന് കനത്ത തിരിച്ചടി

Friday, 24 May 2019 09:56

തിരുവനന്തപുരം : ശബരിമല മുഖ്യപ്രചാരണ ആയുധമാക്കി വർഗീയ ചേരിതിരിവ് സൃഷ്ടിച്ച് രാഷ്ട്രീയ മുതലെടുപ്പു നടത്താനുളള ആർഎസ്എസ്–സംഘപരിവാർ അജണ്ട വീണ്ടും പൊളിഞ്ഞു.

About Us

 Kerala News hunt dedicated to spread Kerala news all over the world.

Location Services

Contact Us

If you want to support, please call hot line: # or send email to: keralanewshunt@gmail.com

Copy right @ Kerala news hunt