Flash news

ഔ​ദ്യോ​ഗി​ക ഉ​റ​പ്പ് ല​ഭി​ക്കു​ന്ന​തു വ​രെ സ​മ​രം തു​ട​രു​മെ​ന്ന് ഐ​ക്യ​മ​ല​യാ​ള പ്ര​സ്ഥാ​നം, ജമ്മു കശ്മീരിന്റെ പ്രത്യേക പദവി: ഹര്‍ജികള്‍ സുപ്രീംകോടതി ഇന്ന് പരിഗണിക്കും, രാ​ഷ്ട്ര​പ​തി ഭ​വ​നു സ​മീ​പം ഡ്രോ​ണ്‍ പ​റ​ത്തി; ര​ണ്ടു യുഎസ് പൗരന്മാര്‍ അ​റ​സ്റ്റി​ല്‍, പുതുക്കിയ മോട്ടോര്‍ വാഹന നിയമത്തിനോട് നോ പറഞ്ഞ് തെലങ്കാനയും



ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍

മുട്ട രണ്ടെണ്ണം 

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരെണ്ണം

Read more: മലബാര്‍ സ്‌പെഷ്യല്‍ മുട്ട കബാബ്‌




നെല്ലിക്ക (നന്നായി വിളഞ്ഞത്)  10 എണ്ണം  

ചെറുനാരങ്ങാ  രണ്ടെണ്ണം 

വെളുത്തുള്ളി  10 അല്ലി 

ഇഞ്ചി  വെളുത്തുള്ളിയുടെ അളവിന് തുല്യം 

പച്ചമുളക്  5  

വറ്റല്‍ മുളക്  4  

കടുക്  1 ടി സ്പൂണ്‍  

ചെറിയ ഉള്ളി  2 എണ്ണം 

മുളകുപൊടി  ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍  

മല്ലിപ്പൊടി  ഒരു ടീസ്പൂണ്‍  

കുരുമുളകുപൊടി  ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍  

ഉലുവപ്പൊടി  അര ടീസ്പൂണ്‍  

കായം  പാകത്തിന് 

വെളിച്ചെണ്ണ  രണ്ടു ടീസ്പൂണ്‍

 മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി  ഒരു ടീസ്പൂണ്‍

മല്ലിയില, കറിവേപ്പില  പാകത്തിന് 1 ഉപ്പ്  പാകത്തിന് 

Read more: നെല്ലിക്ക രസം




ഇഡലി 5

പച്ചമുളക് 2

ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്  1 ടീസ്പൂണ്‍

മുളക്‌പൊടി 1/4 ടീസ്പൂണ്‍

സവാള 2 ( മീഡിയം വലുപ്പം)

ക്യാപ്‌സിക്കം 1 ചെറുത്

സോയാ സോസ് 2.5 ടീസ്പൂണ്‍

റ്റൊമാറ്റൊ സോസ്  2.5 ടീസ്പൂണ്‍

ചില്ലി സോസ് 1.5 ടീസ്പൂണ്‍

കോണ്‍ ഫ്‌ലോര്‍ 1/2 കപ്പ്

അരിപൊടി 1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍

ഉപ്പ്,എണ്ണ  പാകത്തിന്

Read more: ചില്ലി ഇഡലി




ചേരുവകള്‍:

 

1. മട്ടണ്‍ -ഒരു കിലോ

2. ചെറിയ ഉള്ളി -കാല്‍ കിലോ

3. ചുവന്ന മുളക് -മൂന്ന് എണ്ണം

4. കുരുമുളക് -ഒരു കൈപ്പിടി

5. തേങ്ങ നീളത്തില്‍ കഷ്ണങ്ങള്‍ ആക്കിയത് -ഒരു കപ്പ്

6. പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ -എട്ട് എണ്ണം

7. പെരുംജീരകം -ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍

8. കറിവേപ്പില -ഒരു കപ്പ്

9. മല്ലി -അഞ്ച് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍

10. മല്ലിയില -ആവശ്യത്തിന്

11. ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്

12. വെളിച്ചെണ്ണ -ഒരു കപ്പ്

13. വെളുത്തുള്ളി -10 അല്ലി

Read more: മട്ടണ്‍ റോസ്റ്റ്‌




ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ 

Read more: കോഴി വരട്ടിയത്‌




ചേരുകള്‍  

ക്യാരറ്റ് - 2  

ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 

Read more: ക്യാരറ്റ് ആന്‍ഡ് ബീറ്റ്റൂട്ട് ലഡ്ഡു




ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ 

Read more: മുട്ട തീയല്‍




ചേരുവകള്‍  

മുട്ട - 4  

പാല്‍ - 1 കപ്പ്  

ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്  

Read more: കാരമല്‍ കസ്റ്റഡ് ആപ്പിള്‍ പുഡ്ഡിങ്‌




ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍

Read more: മസാല ദോശ




ചേരുവകള്‍  

കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ കൊഞ്ച് - 300 ഗ്രാം

Read more: കൊഞ്ചുകറി വറ്റിച്ചത്‌




Image result for beef fry

ചേരുവകൾ:

ബീഫ് - 1 kg 

മല്ലിപൊടി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 

മുളക്പൊടി - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 

മീറ്റ് മസാല - 1 ടേബിൾസ്പൂൺ

മഞ്ഞൾ പൊടി - 1 /2  ടിസ്പൂൺ

കുരുമുളക് പൊടി - 1 ടിസ്പൂൺ 

ഇഞ്ചി - 1 കഷ്ണം 

വെളുത്തുള്ളി  -  5 അല്ലി 

ചെറിയ ഉള്ളി  - 6  കഷ്ണം 

കറിവേപ്പില  - 2 ഇതൾ 

തേങ്ങാക്കൊത്ത് - 1 /4  കപ്പ്

കടുക്  - 1 /2 ടിസ്പൂൺ 

വെളിച്ചെണ്ണ  - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ 

ഉപ്പ്‌ - ആവശ്യത്തിന് 

 

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

1 . ഇറച്ചി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി നുറുക്കി കഴുകിയെടുക്കുക 

2 . മുളകുപൊടി , മല്ലിപൊടി, മഞ്ഞൾപൊടി, ഉപ്പ്‌ എന്നിവ ചേർത്ത് വേവിച്ചെടുക്കുക. വെള്ളം നന്നായി വറ്റിച്ചെടുക്കണം.

3 . ചെറിയ ഉള്ളി , വെളുത്തുള്ളി , ഇഞ്ചി എന്നിവ ചെറുതായി അരിഞ്ഞെടുക്കുക.

4 . ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി കടുക് പൊട്ടിക്കുക 

5 . ഈ എണ്ണയിലേക് തേങ്ങാക്കൊത്ത്, അറിഞ്ഞു വെച്ചിരിക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി , ചെറിയ ഉള്ളി , ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്രൗൺ നിറമാകുന്നു വരെ ഇളക്കുക.

6 . ബ്രൗൺ നിറമായി കഴിയുമ്പോൾ മീറ്റ് മസാല ചേർക്കുക. ഇതിലേക്കു വേവിച്ചു വെച്ചിരിക്കുന്ന ബീഫ് ചേർത്ത് നന്നായി വരട്ടി എടുക്കുക. 

7 . നന്നായി വരണ്ടു കഴിയുമ്പോൾ കുരുമുളക് പൊടി ചേർത്തി ഇളക്കി വാങ്ങി വെക്കാം.




ചരുവകള്‍ 

 പനീര്‍ - ഒരു കപ്പ്  

പാല്‍ -  കാല്‍ കപ്പ് 

Read more: പനീര്‍ ലഡു




ചേരുവകള്‍  

വെളിച്ചെണ്ണ - അഞ്ച് ടേബിള്‍സ്പൂണ്‍  

Read more: നെയ്മീന്‍ വാഴയിലയില്‍ പൊള്ളിച്ചത്‌




ചേരുവകള്‍

1. കടലമാവ്  1 കപ്പ്

2. പഞ്ചസാര  മുക്കാല്‍ കപ്പ്

3. കുക്കിംങ് സോഡ  ഒരു നുള്ള്

4. ഫുഡ് കളര്‍ ലെമണ്‍- റെഡ് കളര്‍

5. വെള്ളം

6.ഏലയ്ക്ക പൊടി  കാല്‍ സ്പൂണ്‍

7.മുന്തിരി

8. എണ്ണ

Read more: ലഡു

 

Latest news

പിഎസ് സി പരീക്ഷാ ക്രമക്കേട് അന്വേഷണം; ഹര്‍ജി ഹൈക്കോടതി ഇന്ന് പരിഗണിക്കും

പിഎസ് സി പരീക്ഷാ ക്രമക്കേട് അന്വേഷണം; ഹര്‍ജി ഹൈക്കോടതി ഇന്ന് പരിഗണിക്കും

Wednesday, 18 September 2019 10:25

തിരുവനന്തപുരം: പിഎസ് സി പരീക്ഷാ ക്രമക്കേട് അന്വേഷണം സിബിഐക്ക് വിടണമെന്നാവശ്യപ്പെട്ട് നല്‍കിയ ഹര്‍ജി ഹൈക്കോടതി ഇന്ന് പരിഗണിക്കും.

മോ​ദി​യെ കാ​ണു​മു​മ്ബ് ഭാ​ര്യ​യെ ക​ണ്ട് മ​മ​ത

മോ​ദി​യെ കാ​ണു​മു​മ്ബ് ഭാ​ര്യ​യെ ക​ണ്ട് മ​മ​ത

Wednesday, 18 September 2019 10:12

കോ​ല്‍​ക്ക​ത്ത: പ്ര​ധാ​ന​മ​ന്ത്രി ന​രേ​ന്ദ്ര മോ​ദി​യു​ടെ ഭാ​ര്യ​യു​മാ​യി വി​മാ​ന​ത്താ​വ​ള​ത്തി​ല്‍ സൗ​ഹൃ​ദം പ​ങ്കു​വ​ച്ച്‌ ബം​ഗാ​ള്‍ മു​ഖ്യ​മ​ന്ത്രി മ​മ​ത ബാ​ന​ര്‍​ജി.

സൈനിക് സ്‌കൂളുകളില്‍ പെണ്‍കുട്ടികള്‍ക്ക് സംവരണം ഏര്‍പ്പെടുത്തി കേന്ദ്ര സര്‍ക്കാര്‍

സൈനിക് സ്‌കൂളുകളില്‍ പെണ്‍കുട്ടികള്‍ക്ക് സംവരണം ഏര്‍പ്പെടുത്തി കേന്ദ്ര സര്‍ക്കാര്‍

Tuesday, 17 September 2019 17:29

ന്യൂഡല്‍ഹി: ഇന്ത്യന്‍ സൈന്യത്തിലേക്ക് കുട്ടികളെ സജ്ജമാക്കുന്നതിനായി ആരംഭിച്ച സൈനിക് ബോയ്സ് സ്കൂളുകളില്‍ പെണ്‍കുട്ടികള്‍ക്കും പ്രവേശനം നല്‍കാന്‍ തീരുമാനം.

ഇന്ത്യ ആഗോളതലത്തില്‍ കൂടുതല്‍ ശക്തരായെന്ന് വിദേശകാര്യ മന്ത്രി

ഇന്ത്യ ആഗോളതലത്തില്‍ കൂടുതല്‍ ശക്തരായെന്ന് വിദേശകാര്യ മന്ത്രി

Tuesday, 17 September 2019 17:21

ന്യൂഡല്‍ഹി: നരേന്ദ്രമോദി സര്‍ക്കാരിന്‍റെ കീഴില്‍ ഇന്ത്യ ആഗോളതലത്തില്‍ കൂടുതല്‍ ശക്തരായെന്ന് വിദേശകാര്യ മന്ത്രി എസ് ജയ്‍ശങ്കര്‍ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

സാകിര്‍ നായിക്കിനെ തിരിച്ചയക്കണമെന്ന് മോഡി ആവശ്യപ്പെട്ടിട്ടില്ല:  മലേഷ്യന്‍ പ്രധാനമന്ത്രി

സാകിര്‍ നായിക്കിനെ തിരിച്ചയക്കണമെന്ന് മോഡി ആവശ്യപ്പെട്ടിട്ടില്ല: മലേഷ്യന്‍ പ്രധാനമന്ത്രി

Tuesday, 17 September 2019 17:07

ക്വലാലംപുര്‍: വിവാദ ഇസ്ലാമിക പ്രഭാഷകന്‍ സാക്കിര്‍ നായിക്കിനെ വിട്ടുതരണമെന്ന് ഇന്ത്യന്‍ പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോഡി ആവശ്യപ്പെട്ടിട്ടില്ലെന്ന് മലേഷ്യന്‍ പ്രധാനമന്ത്രി മഹാതിര്‍ മൊഹമ്മദ്.

About Us

 Kerala News hunt dedicated to spread Kerala news all over the world.

Location Services

Contact Us

If you want to support, please call hot line: # or send email to: keralanewshunt@gmail.com

Copy right @ Kerala news hunt